พาสต้าซอสเพสโต้กระเทียมและอัลมอนด์
Cooking

วันนี้นึกอยากจะนำเสนออะไรที่หนักท้องหน่อยค่ะ เอาขนมมาฝากบ่อยแล้ว เลยนึกถึงนี่เลยเมนูโปรด “พาสต้าซอสเพสโต้กระเทียมและอัลมอนด์” ค่ะ สำหรับซอสเพสโต้สูตรนี้ใช้ต้นกระเทียมเป็นพระเอกเลย เราใช้ตรงส่วนที่เป็นลำต้นงอๆนิ่มๆมีดอกตูมเล็กๆอ่ะค่ะ Continue reading “พาสต้า+ซอสเพสโต้+กระเทียมและอัลมอนด์”

1
Cooking

มาพบกันอีกแล้วจ้า มาพร้อมกับไอเดียไม่ธรรมดาอีกเช่นเคย ตามคอนเซ็ปน่ารักๆแต่ไม่ยุ่งยาก มันคือ..ขนมปังกระต่ายจิ๋ว !!
เพียงผสมและนวดแป้งให้ได้ที่ ตัดแต่งนิดเดียวไม่ต้องพยายามมาก เข้าเตาอบแล้วก็ออกมาเป็นกระต่ายเลย ดูรูปประกอบแล้วจะร้องเฮ้ยน่ารักอ่ะ ติดตามกันเลยค่า ^_^ Continue reading “ขนมปังกระต่ายจิ๋ว Honey Bunny Buns”

Ice Cream Cone Cake pops!
Cooking

D.I.Y. คัพเค้กโคนมาแล้วตามคำขอ ไอเดียมิกซ์แอนด์แมทช์ คัพเค้กกับไอศกรีมโคน ว้าววว !! บอกตรงๆ ว่าน่ากินมาก ทำได้แบบชิวมากค่ะกับสูตรคัพเค้กที่มีอยู่ในมือแล้วมาอแดปเป็นไอศครีมโคนที่กินยังไงก็ไม่ละลาย ถ้าอยากรู้ว่ายังไง มาฝึกทำไปพร้อมกันเลยจ้า
ก่อนอื่นเตรียมส่วนผสมให้พร้อม แป้งสำหรับทำขนมเค้กสำเร็จรูป (อันนี้รสชาติตามชอบเลยค่ะ) ขนมปังโคนไอศครีม ครีมแต่งหน้าเค้ก (รสชาติตามชอบ) เกล็ดน้ำตาลหลากสีสำหรับโรยหน้า Continue reading “คัพเค้ก ในโคนไอติม”

7f04aa87772c7bb6a77510d33fe91f29
Cooking

ช่วงนี้กำลังหลงไหลได้ปลื้มสุดๆกับเตาไมโครเวฟใหม่ค่ะ ที่เลิฟมว๊ากคือจะได้ทำเค้กง่ายๆกินด้วย แค่หาแก้ว Mug ที่เข้าไมโครเวฟได้มาเตรียมไว้ แล้ววันนี้มีสูตรมาแจกซึ่งแต่ละสูตรไม่ยาก ส่วนผสมก็ไม่มาก อร่อยได้ทันทียังกับมาม่า ไม่อยากเกริ่นนานยิ่งพูดก็ยิ่งหิว ขอเชิญจิ้มเลือกสูตรข้างล่างเอาเลยจ้า Continue reading “Mug Cake 2 นาทีด้วยไมโครเวฟ”

เกี๊ยวซ่าญี่ปุ่น
Cooking

มาแล้วค่าตามรีเควส มีแฟนๆถามถึงสูตรเกี๊ยวซ่ามาค่ะ มาดามเลยจัดให้ตั้งแต่วิธีทำแป้งเลยทีเดียว สูตรนี้วิธีทำไม่ซับซ้อนและส่วนผสมง๊ายง่าย พูดเลยๆ let’s do ^^

Continue reading “เกี๊ยวซ่าญี่ปุ่น ทำเองได้ ง่าย+อร่อย”

มาการองแพนด้า
Cooking

เริ่มที่เตรียมเทมเพลทมาการองก่อน ซึ่งเดี๋ยวนี้สะดวกสบายมากไม่ต้องนั่งวาดวงกลมบนกระดาษ parchment แล้วค่ะ เพราะมีถาดมาการองสำเร็จรูปที่บีบครีมลงไปในช่องได้เลย

Continue reading “มาทำมาการองแพนด้าน้อยกันเถอะ”

เค้กหมี ทำเองได้
Cooking

[share]

ไหนๆเป็นแฟนน้องหมีทั้งที ทำเค้กหมีกินเองเลยให้ครบสูตร จะทำเป็นเค้กวันเกิดก็ได้ ผู้รับกรี๊ดกร๊าดแน่นอนค่ะ สาวๆไม่ต้องกลัวว่าเค้กหมีจะกลายเป็นเค้กหมู เพราะที่นี่เรามีตัวแบบแจกให้ด้วยจ้า เริ่มต้นต้องมาทำตัวเค้กตามสเต็ปซะก่อนนะ Continue reading ““เค้กหมี” ทำเองได้”

โฮมเมด Croutons
Cooking

ทำแซนวิชกระเป๋าเสร็จแล้ว อย่าทิ้งเศษขนมปังที่เหลือนะคะ โดยเฉพาะขอบขนมปัง เพราะมีประโยชน์ไม่ใช่มีแค่ไฟเบอร์ แต่ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มากกว่าส่วนอื่นๆของขนมปังขาวถึง 8 เท่า ถ้างั้นเราจะเอาไปทำอะไรนอกจากเอาไปเลี้ยงปลาละจ๊ะ อิอิ วันนี้เรามีของว่างง่ายๆมาฝาก ใช้ทุกส่วนของขนมปังและเครื่องปรุง 2-3 อย่างแค่นั้นเอง เด็กๆจะชอบมากเมนุกรุบกรอบนี้ เอนจอยนะคะ ^^ Continue reading “โฮมเมด Croutons จากเศษขนมปัง เหลือจากตัดอย่าทิ้ง”

เบนโตะ โตโตโร่
Cooking

ข้าวกล่องเบนโตะโตโตโร่เพื่อนรัก ไม่ใส่สีผสมอาหาร ไม่ใช้สแตนอิน ส่วนผสมธรรมชาติดีต่อสุขภาพและยังอร่อยมากๆด้วยนะคะ Continue reading “เบนโตะ โตโตโร่เพื่อนรัก”

1-edit
Cooking

ขนมปังรูปน้องหมี Rilakkuma นำเสนอวันนี้ เพื่อนๆอาจจะลงอทำได้ทั้งแบบ “มีคัสตาร์ส” หรือ “ไม่มีคัสตาร์ส” ก็ได้ค่ะ รูปทรงง่ายๆแต่น่ารักเว่อร์จริงๆ แต่พอดีวันนี้มีครีม pâtissiére ในตู้เย็นก็เลยได้ไอเดียลองทำแบบสอดไส้ข้างใน ปรากฏว่า…มันอร่อยสุดๆ ลองดูสูตรและนำไปปรับใช้ได้เลยค่ะ Continue reading “Rilakkuma Custard Bun ร้อนๆค่า”